Sicurezza alimentare ISO 22000
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StampaISO 22000 – SISTEMA DI GESTIONE PER LA SICUREZZA ALIMENTARE
Lo standard ISO 22000 definisce il sistema di gestione della sicurezza agroalimentare lungo tutta la filiera.
La ISO 22000:2005 è applicabile a tutte le organizzazioni che intervengono nella filiera alimentare:
La ISO 22000:2005 è applicabile a tutte le organizzazioni che intervengono nella filiera alimentare:
- produttori di mangimi per animali e di materie prime;
- industrie di trasformazione;
- operatori del trasporto e della conservazione delle merci e fornitori al dettaglio;
- organizzazioni collegate come i produttori di macchinari, materiali per imballaggio, prodotti per la pulizia, additivi ed ingredienti.
Secondo la norma ISO 2000 il sistema aziendale deve essere in grado di definire tutti i pericoli che “ragionevolmente” possano manifestarsi lungo la filiera, tenendo in considerazione i processi che caratterizzano quest’ultima e gli ambienti in cui essi si svolgono.
Le nostre attività:
- Implementazione sistema qualita’ secondo la norma ISO 22000
- Mantenimento sistema qualita’ secondo la norma ISO 22000
- Esecuzione verifiche ispettive interne
[16/11/2007]